家飲み 

主婦のブログ

今夜のお酒の肴(あて)~っ🍺

今夜はビールからの、冷酒~っ🍶ほうれん草の胡麻和え、きゅうりと大根の浅漬け、きのこのマリネ、茄子の煮浸し、山芋焼き。お酒好きのメニューになってしまいました。
おすすめ

この赤ワイン、飲みやすくて、ちょっと贅沢で、お祝いや、パーティーにピッタリです💛

お店で頂いて、美味しかったので、ネットでポチッとしてしまいました。普段飲みには少しお高い気がしますが、特別な日、頑張った日、手土産、プレゼント、用途はいっぱいです。是非一度、お試し下さいね。 (function(b,c,f,g,a,d,e)...
ウイスキー

お気に入りウイスキーはコレ!「ジェムソン」

最近、お邪魔したお店で飲んだハイボールが美味しかったので、家飲み用に買ってしまいました。ジェムソンは、大麦、モルト、グレーンの3種類を原料とし、3回蒸留によって造られていて、豊かな香りと、スムーズな味わいは、№1のアイリッシュウイスキーとし...
家飲み 

いっぱい揃えて家飲みスタート!ポケモン好きの息子のお気に入りポケモンカードを載せてみました。

スパークリングワインと、ハイボール各種を取り揃えての家飲み開始。先ずは、大好きな白ワイン「マドンナ」のスパークリングから。う~ん、美味しい。今夜のお酒は、小さい子から大人まで、ず~っと大人気のポケモンのカードを眺めながら・・・今度、私も大人...
お好み焼き

家飲みで、新商品「晴れ風」と「GINON(ジノン」を嗜む

今夜は家で、4月2日新発売のキリンビール「晴れ風」と、アサヒジンソーダ「GINON(ジノン)」を美味しく飲みたいが為にメニューを、とん平焼きと、関西風お好み焼きにしてみた。「晴れ風」は、キリンらしい苦みは残しつつ、ラガーよりはスッキリしてい...
家飲み 

ケンミンの焼ビーフンを作ってみた。

目にした事はあったけど、なかなか自分で作る事はなかったんですが、今日は野菜たっぷりで焼ビーフンを作ってみた。ビーフンはお米の麺だから、野菜との相性抜群。麺にも味が付いているので調味料要らず、手間要らず。お肉、野菜と炒めるだけ。簡単に本格中華...
ワイン

今夜の晩御飯は健康食だ

今夜は、白ワイン「マドンナ」を飲みながらの晩御飯。菜の花の胡麻和え、鰆の西京焼き、根野菜の甘酢あんかけ、手作り鶏ハムです。そしてご飯は、十六穀米にしてみました。鶏ハムは、料理研究家のリュウジさんのレシピで作ってみました。硬くなりがちな鶏ムネ...
家飲み 

家飲み!お気に入りの酎ハイでスタート

今夜はチキンカレーなので、メインの前におつまみ3種を作りました。照り焼きちくわ、大根ときゅうりの梅肉和え、イカの磯辺揚げ。飲み物はビール、本搾り酎ハイ、翠ジンソーダ。ついつい食べ過ぎてしまいました。
家飲み 

最近、お気に入りの酎ハイ「キリン本搾り」

最近お気に入りの、酎ハイ「キリン本搾り」(果実とお酒だけで作ったお酒だそうです)この前、グレープフルーツを飲んだから、今日はオレンジを飲んでみました。めちゃ美味しい!お供は、鶏ムネ肉のスティック揚げと、ポテトサラダです。今度は、レモンと、ピ...
家飲み 

鰭酒(ひれ酒)を嗜む

鰭(ひれ)が手に入ったので、家で鰭酒(ひれ酒)を作ってみました。鰭酒用のコップがなかったので、急遽ふたのある、茶わん蒸し用の食器で代用しました。熱燗には甘口の日本酒が好きなので、岡山の地酒「賀茂緑」を選びました。鰭をオーブントースターで焦げ...