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岡山の美味しいお酒と料理を紹介するFlowerです。今回は、岡山の海の贈り物とも言える「牡蠣」にスポットを当てて、その魅力をご紹介します。 岡山の澄んだ海で育まれる新鮮な牡蠣 岡山は美しい瀬戸内海に面しており、その澄んだ海で育まれる牡蠣は、...

岡山のFlowerです。今回は、岡山の海の幸のなかでも特に愛されている「ままかり」に焦点を当ててみたいと思います。 ままかりの特徴と旬の美味しさ ままかりは、岡山沖合で獲れる新鮮な魚の一種。身はしっとりとしていて、淡白な味わいが特徴です。岡...

岡山のFlowerです。岡山の伝統工芸品として知られる備前焼の器は、料理の美しさを引き立て、食卓に彩りを添える存在として広く愛されています。 伝統と歴史を感じる備前焼の器 岡山は日本有数の陶器の産地であり、その中でも特に備前焼は歴史ある伝統...

こんにちは、みなさん！おいしいお酒と美味しい料理が大好きなFlowerが、新年最初の記事をお届けします。お正月の風物詩といえば、玄関に飾るお飾り。今年はその美しさと一緒に、贅沢なお酒と料理で素敵なひとときを過ごしませんか？ お正月のお飾り写...

こんにちは、岡山の美味しいお酒と料理を紹介するFlowerです。今回は、岡山の中でも特に魅力的な場所、倉敷美観地区にスポットを当ててみたいと思います。写真は、夜の美観地区です。美観地区にも、おすすめのお店が沢山ありますので、またご紹介させて...

こんにちは。岡山に住んでいる、Flowerです。今回は、岡山の気候や風土、そして美味しい食事に焦点を当てて、この地域ならではの魅力をお伝えします。岡山の四季折々の風情と共に、美味しいひとときを過ごしてみませんか？ 1. 穏やかな気候と四季折...

初めまして、岡山在住の食とお酒が大好きな女性、Flowerといいます。 岡山の美しい風景や素晴らしい食材に囲まれながら、日々の生活を楽しんでいます。頑張った自分へのご褒美に、夜の街に繰り出し、おいしいお酒と料理を堪能することが、私の至福のひ...