家飲み　

10種類の串揚げをせっせと揚げて、串揚げパーティーの始まりだぁ。牛、豚、鶏、エビ、イカ、アスパラ、ジャガイモ、チーズ、ベーコン、しいたけ・・・こりゃあ、ビールからの、ハイボールに、酎ハイかな？ (function(b,c,f,g,a,d,e...

今夜のメニューは、刺身こんにゃく、クリーミチーズのワサビ漬け、カツとじ、アサリの味噌汁。お薦めは、クリームチーズのワサビ漬け。自家製ですが、とても美味しく出来ました。ビールにもワインにも日本酒にも合います。パリパリ海苔と一緒に召し上がってみ...

今夜はお家晩酌。先ずはビール、熱燗、そして新たにコレクションに加わった日本酒「多賀治」を冷やで楽しみました。お酒の友は、小松菜と厚揚げの煮物、大根ステーキ、だし巻き卵、豚肉の生姜焼き。お家居酒屋もなかなかまったりいいもんです。