家飲みで、お好み焼きソース三昧！

今夜は晩御飯に、焼きそばが食べたくなった。後、ふと居酒屋で食べた厚揚げのお好み焼き風を思い出し、ジントニックに合わせて作ってみた。なかなか旨し。居酒屋さんに近い味になったんじゃないかな？と自己満足。お酒もすすみました。因みに、岡山・広島はおたふくソースが有名ですが、岡山発のタテソースのお好み焼ソースは甘めで美味しいですよ。是非一度、お試しください。