おすすめ 冬の夜に輝く贅沢なひととき、岡山の誇る「冬の月」
岡山の美味しいお酒と料理の世界をご案内するFlowerです。今回は、岡山の地酒の中でも冬の夜にぴったりの逸品、「冬の月」に焦点を当ててみたいと思います。1. 冬の夜に映える透明感あふれる酒「冬の月」は、岡山の酒蔵が誇る透明感あふれる清酒です...
岡山
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岡山の誇り、GOZENSHU9：芳醇な旨味に酔いしれる至福のひととき岡山の美味しいお酒と料理のブロガー、Flowerです。今回は、岡山の地酒のなかでも特に注目されている「GOZENSHU9」に焦点を当てて、その魅力をご紹介いたします。GOZ...
Uncategorized 岡山の海の宝石、旨味満点の牡蠣をご賞味あれ
岡山の美味しいお酒と料理を紹介するFlowerです。今回は、岡山の海の贈り物とも言える「牡蠣」にスポットを当てて、その魅力をご紹介します。岡山の澄んだ海で育まれる新鮮な牡蠣岡山は美しい瀬戸内海に面しており、その澄んだ海で育まれる牡蠣は、まさ...
Uncategorized 岡山の味覚、ままかり
岡山のFlowerです。今回は、岡山の海の幸のなかでも特に愛されている「ままかり」に焦点を当ててみたいと思います。ままかりの特徴と旬の美味しさままかりは、岡山沖合で獲れる新鮮な魚の一種。身はしっとりとしていて、淡白な味わいが特徴です。岡山の...
Uncategorized 岡山の誇り、備前焼の器で料理に彩りを添える美学
岡山のFlowerです。岡山の伝統工芸品として知られる備前焼の器は、料理の美しさを引き立て、食卓に彩りを添える存在として広く愛されています。伝統と歴史を感じる備前焼の器岡山は日本有数の陶器の産地であり、その中でも特に備前焼は歴史ある伝統工芸...
倉敷の飲食店 新春の幕開け、特別なひとときをおせちとともに
こんにちは、Flowerです。新年あけましておめでとうございます。今年も美味しい食べ物とお酒とともに、素敵な瞬間をお伝えしていきます。さて、お正月といえば、日本の伝統的な行事とともに、おせち料理の楽しみが待っていますね。今年も、我が家では素...