はしご酒 倉敷はしご酒「彩味 はま田」からの、「kitchenどん」
倉敷南口から徒歩7～８分、美観地区からほど近いところにある、「彩味 はま田」に初めてお邪魔しました。近くには茶道をカジュアルに楽しめるsalon「月と花」があります。店内はシンプルでお洒落な感じで落ち着きます。席数はあまり多くなく、カウンタ...
はしご酒 
ワイン 今夜の晩御飯は健康食だ
今夜は、白ワイン「マドンナ」を飲みながらの晩御飯。菜の花の胡麻和え、鰆の西京焼き、根野菜の甘酢あんかけ、手作り鶏ハムです。そしてご飯は、十六穀米にしてみました。鶏ハムは、料理研究家のリュウジさんのレシピで作ってみました。硬くなりがちな鶏ムネ...
広島風お好み焼き 倉敷市茶屋町の「広島風お好み焼き 樹（たつき）」をテイクアウトしてみました。
知り合いの方のお薦めで、初めて倉敷市茶屋町の「広島風お好み焼 樹」をテイクアウトしてみました。お店の方々はとても愛想良く、店内は綺麗で雰囲気も良かったです。お好み焼はふんわりしていて味もなかなか美味しかったです。今度は焼きそばを食べてみよう...
はしご酒 沖縄居酒屋「イラヨイ夜市」からの、魚と日本酒の店「味蔵」へ
初めて、沖縄居酒屋「イラヨイ夜市」に行って来ました。沖縄料理といえば、島らっきょうの塩漬け、海ぶどう、人参しりしり。ゴーヤチャンプルは苦みが苦手で止めときました。沖縄のオリオンビールからの、黒糖焼酎「れんと」からの、「山川 珊瑚礁」という泡...
はしご酒 今夜のはしご酒は「一季」でスタート！
今日は早い時間からのスタートということで、16時からオープンしている「一季」へマカロニサラダ、鶏のもつ煮、牡蠣の天ぷら、手羽先、牛肉のタタキを頂きました。ビールからの、日本酒「竹林」。竹林は大好きな日本酒の一つです。大将とのトークを楽しみな...
家飲み 家飲み！お気に入りの酎ハイでスタート
今夜はチキンカレーなので、メインの前におつまみ3種を作りました。照り焼きちくわ、大根ときゅうりの梅肉和え、イカの磯辺揚げ。飲み物はビール、本搾り酎ハイ、翠ジンソーダ。ついつい食べ過ぎてしまいました。
はしご酒 倉敷はしご酒「くし亭」からの「柚月」からの「藤桜食堂」
今日のはしご酒スタートは、くし亭。カウンターで店長さんとの会話を楽しみながら、カワハギのお刺身、そら豆の塩茹で、水菜とじゃこのサラダ等をつまみながら、メインの串揚げを頂きました。一品一品の料理のクオリティが高く、盛り付けもお洒落で、いつもな...
岡山の飲食店 岡山市妹尾にある焼肉「巨城里」はリーズナブル！
子供の頃、よく行っていた、妹尾にある焼肉「巨城里」に行って来ました。いつも地元の人で賑わっていて、最近では予約をしないとなかなか入れない位の繁盛店です。肉質・価格・ボリューム・サービスを考えると、人気なのも納得です。また、コロナビールやハイ...
家飲み 最近、お気に入りの酎ハイ「キリン本搾り」
最近お気に入りの、酎ハイ「キリン本搾り」（果実とお酒だけで作ったお酒だそうです）この前、グレープフルーツを飲んだから、今日はオレンジを飲んでみました。めちゃ美味しい！お供は、鶏ムネ肉のスティック揚げと、ポテトサラダです。今度は、レモンと、ピ...
はしご酒 はしご酒「焼肉・鉄板焼き・和牛のたか」からの「炉端焼き 佑明次」
今宵は初めて倉敷駅前の倉敷大衆「焼肉・鉄板焼き・和牛のたか」に行って来ました。宮崎直送和牛を、リーズナブルに美味しく食べさせてくれるお店で、店内も広々としていて綺麗でした。瓶ビールの後のハイボールは、珍しく「ウイスキー陸」ベースのハイボール...