健康食　十六穀米　晩酌

今夜は、白ワイン「マドンナ」を飲みながらの晩御飯。菜の花の胡麻和え、鰆の西京焼き、根野菜の甘酢あんかけ、手作り鶏ハムです。そしてご飯は、十六穀米にしてみました。鶏ハムは、料理研究家のリュウジさんのレシピで作ってみました。硬くなりがちな鶏ムネ...