倉敷の飲食店 かなり前に行ったことがある、倉敷の「四季の味 加茂」に久々来店。
先ずはビールで喉を潤し、ホタルイカのお通し。初めて，紅乙女という胡麻焼酎のロックに合わせて、紋甲イカのお刺身と、黄ニラの豚巻きを頂きました。因みに、黄ニラは岡山の名産で、普通のニラより柔らかくて香りが豊かでとても美味しく、茶わん蒸しとかにも...
割烹・小料理屋
倉敷の飲食店 
倉敷の飲食店 牡蠣フライが食べたくなって、「小料理 一季」へ
岡山では、寄島牡蠣と日生牡蠣が有名ですが、こよなく寄島牡蠣を愛する大将が作る牡蠣フライを食べに、小料理「一季」へ。今の時期の牡蠣は身がプックリで味が凝縮していて、一番美味しいんじゃないんでしょうか。私は、塩でたべるのが好きですが、もちろんタ...
倉敷の飲食店 倉敷 季節料理「柚月」
久々に柚月さんにお邪魔出来ました。安定の居心地の良さ、大将、スタッフさんの温かい対応、美味しい料理、いつもありがとうございます。ビール、熱燗に合わせて、ホタテのお刺身、白子ポン酢、ピリ辛手羽、黒豆バターチーズ、エビマヨ巻きを頂きました。 (...
割烹・小料理屋 倉敷はしご酒スタート！気になっていた、倉敷中央病院の近くにある割烹・小料理「薫り」
倉敷はしご酒スタート！気になっていた、倉敷中央病院の近くにある割烹・小料理「薫り」に行ってきました。一品一品丁寧で、心のこもった料理で、美味しかったです。珍しい日本酒「山本（ピュアブラック）」「みむろ杉（特別純米酒）も料理に合わせて頂きまし...